豬包妹的遊誌園

斯里蘭卡的母花蟹

沒有污染的海域真的不一樣
打破冷凍螃蟹完全不能吃的思維
補撈後立馬急速低溫冷凍鎖住鮮味
沒吃過那麼好吃的螃蟹

🍲上菜了  清蒸母花蟹
作法：
蔥薑蒜看心情😂
然後一杯水
大同電鍋蒸  就可以上桌了

夠豬包的作法了吧
其實只要簡單的清蒸和悶煮就濃.香.甜
而且蟹殻薄，很好敲破，不會吃到滾起來
整隻都很好吃，身體.腳都很好吃
而且肉的飽滿度是百分之百的
滿滿的海味，好甜，連卵都超好吃
很甜很濃是超級甜超級濃的啦！超海味的啦！

#記得下鍋前要先拆橡皮筋喔！
#斯里蘭卡母花蟹